- Obedové menu
- Á la carte
Obedové menu Pondelok 3.8.20260.33l Paradajková polievka so syrom 1,7,9
1. 150g Kurací steak
8.5 EUR
s blue cheese omáčkou domácimi hranolčekmi a zeleninovým obložením 1,7,9,10
2. 200g Bravčové na spôsob viedenskej roštenky
8 EUR
s dusenou ryžou a chrumkavou cibuľkou 1,3,7,9,10
3. 350g Šošovicový prívarok
8 EUR
s vareným vajíčkom, grilovanou klobásou a maslovými zemiakmi s pažítkou 1,3,7,9
4. 150g Chrumkavé nugetky
9 EUR
v panko strúhanke z bravčovej panenky a korenenými americkými
zemiakmi, chipotle majonézou a červeným Coleslaw šalátom
1,3,7,9,10
Obedové menu Utorok 4.8.20260,33l Kapustnica s klobásou a zemiakmi, chlieb 1,3,7,9,10
1. 150g Kuracie stripsy
8.5 EUR
v kukuričnej strúhanke s americkými zemiakmi, coleslaw šalátom a medovou
BBQ omáčkou
1,3,7,9,10
2. 150g Bravčový Stroganoff
8 EUR
s dusenou ryžou a kyslou smotanou 1,7,9,10
3. 150g Karfiolové fašírky
8 EUR
so syrom s varenými zemiakmi s pažítkou a tatárskou omáčkou 1,2,7,9,10
4. Kurací gyros v tortile
9.5 EUR
(kuracie mäso, kapustový šalát, paradajka, uhorka, cibuľa) s domácimi
zemiakovými hranolčekmi a jogurtovým dipom
1,3,7,9,10
Obedové menu Streda 5.8.20260,33l Brokolicový krém, krutóny 1,7,9
1. 150g Vyprážané plnené kuracie prsia
8.5 EUR
šťavnatou šunkou a syrom s opekanými zemiakmi a kapustovým
šalátom
1,7,9
2. 200g Slovácky guláš
8.5 EUR
so zemiakovými plackami, parenou knedľou, červenou cibuľkou a feferónkami 1,3,7,9,10
3. 350g Spaghetti pomodoro
9 EUR
s čerstvou bazalkou a grilovanými krevetami 1,2,3,9
4. 200g Steak z krkovičky
9 EUR
pečený na ohni s medovo cesnakovou glazúrou, grilovanou zeleninou a
domácimi zemiakovými hranolkami
1,3,7,9,10
Obedové menu Štvrtok 6.8.20260,33l Francúzska polievka s mäsom a mušličkami 1,3,7,9
1. 150g Kurací wok so zeleninou
8 EUR
arašidmi, jasmínovou ryžou a teriyaki omáčkou 1,2,3,5,6,9,11
2. 200g "Drevorubačský rezeň"
8.5 EUR
prírodný mletý rezeň zapečený so slaninovo-hubovým ragú a syrom so
zemiakovou kašou, uhorkovým šalátom a mäsovou šťavou
1,3,7,9,10
3. 150g Vyprážaná brokolica
8 EUR
s pečenou zeleninou (mrkva, zeler, zemiaky, červená cibuľa) a
smotanovým dipom s medvedím cesnakom
1,3,7,9,10
4. 150g Sviečková na smotane
9.5 EUR
s parenou knedľou a brusnicami 1,3,7,9,10
Obedové menu Piatok 7.8.20260,33l Mäsový vývar so zeleninou a rezancami 1,3,9
1. 150g Kuracie stehno zabalené v slaninke
8.5 EUR
pečené na zelenine s dusenou ryžou a zelenými fazuľkami
na cesnaku
1,7,9,10
2. 200g Rezeň z krkovičky
8.5 EUR
so zemiakovou kašou a kapustovým šalátom 1,3,7,9,10
3. 250g Halloumi wrap
8.5 EUR
(grilovaný halloumi syr, červená kapusta, paradajka, cibuľa, uhorka, jogurt)
domáce zemiakové hranolčeky, cesnakový dip
1,3,7,9,10
4.400g Pečené bravčové rebrá
10.9 EUR
s kyslým obložením, BBQ omáčkou a chlebom 1,3,7,9,10
Chrumkanie k pivu
120g Pražené mandle
7.9 EUR
čerstvo upražené mandle, posypané morskou soľou (8)
400g Šnicle k pivu
20.9 EUR
misa čerstvo upražených bravčových a kuracích rezňov, chlieb 1,3,7,9,10
Letné menu 2026od 24.6.2026
0,30l Tekvica s marhuľami
6.9 EUR
horúci alebo chladený pikantný krém z tekvice a marhúľ, kokosové mlieko, karamelizované tekvicové jadierka, krémový syr, marhuľové textúry, tapioka krekry 7
150g Luxusný Hot Dog
9.9 EUR
naša Black Angus klobása, hovädzí tatarák, hľuzovková majonéza, kvašák, horčica, naložená cibuľka, brioška 1,3,7,9,10
250g Avokádo s Halloumi
10.9 EUR
hummus z avokáda, pečený cícer, grilovaný halloumi syr, figový džem, marinovaná mediteránska zelenina chlebová placka 1,3,7,9,10,11
200g Rizoto s krevetami
14.9 EUR
šafránové risotto s vývarom z langustín, kaviár z červeného pomaranča, krevety na cesnaku, bruschetta so sušenými rajčinami 1,2,3,4,7,9
350g Cestoviny „Carbonara“
13.9 EUR
Rigatoni so žĺtkovou omáčkou, pečené guanciale, čierne korenie, Pecorino Romano 1,3,7
200g Kurča s ananásom
15.9 EUR
grilované prsia s červenou curry omáčkou, pečené batáty, chimichuri, kešu oriešky, ananásový šalát s uhorkou, chilli s červenou cibuľou a bylinkami 1,2,4,7,9,10,11
350g “Kovbojský Týbon“
24.9 EUR
bravčový steak T-bone grilovaný na ohni, teplý šalát z pečených húb a sezónnej zeleniny, zemiakové hranolčeky s cheddarom a slaninou, omáčka Cowboy 1,3,7,9,10
150g Citrón, mango, jahoda, chilli
6.9 EUR
citrónový tart, mango-chilli sorbet, jahodové semifredo, pusinky 1,3,7
Predjedlá
100g Hovädzí tatarák
15.9 EUR
tradične namiešaný s cesnakovými hriankami (1,3,9,10)
120g Paštéta z diviaka
9.9 EUR
s ríbezľovou marmeládou a perličkovou cibuľkou, chlieb (1,3,7,9,10)
300g Naša Pražská šunka
10.4 EUR
s vajíčkovým šalátom a kyslými uhorkami, chlieb (1,3,7)
300g Buffalo krídelka
10.9 EUR
kuracie krídelka v našej pálivej Buffalo omáčke (1,6,7,9)
120g „Fish and Beer“
12.9 EUR
rybie prsty zo šťuky s marinovanými uhorkami, horčicou a sardelovou majonézou (1,3,4,7,9,10)
150g Vyprážané syrové nugetky
10.9 EUR
zo zrejúceho kravského syra s tatárskou omáčkou (1,3,7,9,10)
120g Pečený Camembert
10.9 EUR
s cesnakom, orieškami, pikantnou marhuľovou marmeládou a bylinkovými bruschettami (1,7,8)
Polievky
0,4l Hovädzia polievka
5.1 EUR
s mäsom, koreňovou zeleninou a rezancami (1,3,6,7,9)
0,4l Krémová cesnačka
5.9 EUR
krém z pečeného cesnaku so syrom Gouda, slaninou a sádlovými
krutónmi
Tradičné jedlá
120g Vyprážaný syr
13.9 EUR
gouda v hrubej strúhanke, preliaty cheddarom s domácimi hranolčekmi s parmezán 1,3,7,9,10
250g Bravčové líčka
16.9 EUR
na červenom víne so zemiakovou kašou, hubami, slaninou a nakladanými cibuľkami 1,7,9,10
200g Sviečková na smotane
15.9 EUR
s parenou knedľou a brusnicami (1,3,7,9,10)
500g Konfitované hovädzie rebro
21.9 EUR
v omáčké z čierného piva so zelenými fazuľkami, chrumkavou cibuľkou, strúhaným chrenom, kapustovým šalátom a čerstvým chlebom 1,7,6,9
1000g Pivovarské bravčové koleno
22.9 EUR
s kyslou zeleninou, chrenom, horčicou a chlebom (1,3,9,10)
Rezne
200g Bravčový rezeň
14.9 EUR
z marinovaného stehna so zemiakovým šalátom 1,3,7,9,10
200g Kurací rezeň
14.9 EUR
rezeň z kuracích pŕs s bylinkovým maslom a parmezánom, so zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom 1,3,7,9,10
200g Jägerschnitzel
20.9 EUR
vyprážaná bravčová kotleta v chrumkavej panko strúhanke s hubovou omáčkou, opekanými zemiakmi a kapustovým šalátom 1,3,7,9,10
200g Daniel á la Cordon Bleu
21.9 EUR
rezeň z daniela naplnený kravským syrom a našou šťavnatou šunkou so zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom 1,3,7,9,10
Rebrá
500g „BBQ“ Bravčové rebierka
21.9 EUR
grilované jemne zaúdené rebierka, smažená cibuľka, šalát coleslaw, domáce hranolky, BBQ omáčka
500g „Buffalo“ Bravčové rebierka
21.9 EUR
pečené pikantné rebierka v našej Buffalo omáčke, chilli, jarná cibuľka, šalát coleslaw, domáce hranolky, cesnakový dip
500g „Honey Bacon“ Bravčové
21.9 EUR
pečené rebierka s medom a našou anglickou slaninou, pažítka, šalát coleslaw, domáce hranolky, slaninová majonéza
Hlavné jedlá
200g Jeleň á la Roastbeef
21.9 EUR
do ružova pečené jelenie stehno s ružičkovým kelom, karotkou, slaninou, opekanými zemiakmi a brusnicovou omáčkou 7,9,10
200g Kuracie prsia
15.9 EUR
s tirolskými špecľami, sušenou šunkou, pečenou cibuľkou a omáčkou z modrého syra
200g Bravčová panenka
17.9 EUR
s anglickou zeleninou, zemiakovou kašou a hubovou omáčkou 1,7,9
350g Tomahawk
21.5 EUR
bravčová kotleta s kosťou s pečenými zemiakmi na ohni, šalátom z húb a marinovanej cibule, medovou horčicou a Gravy omáčkou 7,9,10
200g Filet steak
35.1 EUR
podávaný so zelenými fazuľkami na masle, našimi zemiakovými hranolčekmi s parmezánom a hľuzovkovou majonézou 3,7,9,10
Čerstvá ryba
20.9 EUR
s tanierom dusenej záhradnej zeleniny a omáčkou (informáciu o druhu ryby, úprave, váhe a alergénoch dostanete od obsluhy) 4,7
Cestoviny, risotto, šalát
400g Špecle „Mac and Cheese“
10.9 EUR
zapečené v syrovej omáčke, podávané s dusenou brokolicou na masle a parmezánom (1,3,7)
350g Risotto
13.9 EUR
s čerstvými hubami, šalátom z byliniek a syrom pecorino romano 7,9
300g Caesar šalát (s kuracím mäsom)
15.1 EUR
rímske listy s ančovičkovým dressingom, pečenou slaninkou, krutónmi a parmezánom (1,3,4,7,9,10)
280g Caesar šalát (s krevetami)
17.8 EUR
rímske listy s ančovičkovým dressingom, pečenou slaninkou, krutónmi a parmezánom (1,3,4,7,9,10)
200g Caesar šalát (bez mäsa)
9.9 EUR
rímske listy s ančovičkovým dressingom, pečenou slaninkou, krutónmi a parmezánom (1,3,4,7,9,10)
Burger
160g "HFC" Burger Single
10.9 EUR
šťavnaté kuracie mäsko, brioška, burger mayo, cheddar, šalát, paradajka, cibuľa, nakladaná uhorka (1,3,7,9,10,11)
160g "HFC" Burger Menu
14.9 EUR
šťavnaté kuracie mäsko, brioška, burger mayo, cheddar, šalát, paradajka, cibuľa, nakladaná uhorka + zemiakové hranolky, coleslaw šalát a omáčku podľa vlastného výberu (1,3,7,9,10,11)
180g Classic Burger Single
12.9 EUR
naše hovädzie a brioška, burger mayo, gouda, cibuľa, kyslá uhorka (1,3,7,9,10,11)
180g Classic Burger Menu
16.9 EUR
naše hovädzie a brioška, burger mayo, gouda, cibuľa, kyslá uhorka + zemiakové hranolky, coleslaw šalát a omáčku podľa vlastného výberu (1,3,7,9,10,11)
160g Bacon Burger Single
15.9 EUR
naše hovädzie a brioška, slanina, volské oko, pivná marmeláda, šalát, paradajka, nakladaná uhorka, cibuľa (1,3,7,9,10,11)
160g Bacon Burger Menu
19.9 EUR
naše hovädzie a brioška, slanina, volské oko, pivná marmeláda, šalát, paradajka, nakladaná uhorka, cibuľa + zemiakové hranolky, coleslaw šalát a omáčku podľa vlastného výberu (1,3,7,9,10,11)
180g Cheese Burger Single
15.9 EUR
naše hovädzie a brioška, burger mayo, dvojitý syr, slanina, šalát, paradajka, nakladaná uhorka, cibuľa (1,3,6,7,9,11)
180g Cheese Burger Menu
19.9 EUR
naše hovädzie a brioška, burger mayo, dvojitý syr, slanina, šalát, paradajka, nakladaná uhorka, cibuľa + zemiakové hranolky, coleslaw šalát a omáčku podľa vlastného výberu: (1,3,6,7,9,11)
160g Crispy chicken burger Single
12.9 EUR
šťavnaté kuracie mäsko, brioška, burger mayo, cheddar, BBQ omáčka, slanina, šalát, paradajka, cibuľa, nakladaná uhorka (1,3,7,9,10,11)
160g Crispy chicken burger Menu
16.9 EUR
šťavnaté kuracie mäsko, brioška, burger mayo, cheddar, BBQ omáčka, slanina, šalát, paradajka, cibuľa, nakladaná uhorka + zemiakové hranolky, coleslaw šalát a omáčku podľa vlastného výberu (1,3,7,9,10,11)
Steaky pečené na drevenom uhlí
200g Filet Steak z hovädzej sviečkovice
27.7 EUR
(7)
200g Jelení steak
16.7 EUR
(7)
350g Tomahawk bravčový
14.9 EUR
(7)
200g Bravčová panenka
10.9 EUR
200g Kurací steak
9.5 EUR
Dezerty
150g Veterník
6.9 EUR
s mascarpone, karamelom, jahodovou omáčkou a lieskovcami (1,3,7,8)
150g Tortička
6.9 EUR
horúci čokoládový koláčik so šľahačkou a malinovým pyré 1,3,7
100g Zmrzlina
4.1 EUR
vyrobená v našej kuchyni (podľa dennej ponuky) (1,3,7)
150g Palacinka
6.9 EUR
francúzska maslová palacinka, vanilkový krém, nutella, slaný karamel, šľahačka, naša ovocná marmeláda (1,3,7,8)
Omáčky
50ml Naša tatarka
2.2 EUR
10
100ml Cheddarová
5.2 EUR
(7)
100ml Hubová
4.5 EUR
(7,9)
100ml BBQ
3.4 EUR
(6,9,10)
100ml Demi-glace
3.9 EUR
(7,9)
100ml Zelené korenie
5.5 EUR
(7,9,10)
100ml Brusnicová
4.5 EUR
7,9
100ml Nivová
5 EUR
Combo menuBalík jedál za zvýhodnenú cenu!
720g Combo k pivu
36.6 EUR
Pre 6-8 osôb. 1x Tatársky biftek, 1x Paštéta z diviaka, 1x Naša Pražská šunka s vajíčkovým šalátom, 1x Bavorský praclík, 1x ribezĺová marmeláda, 6 ks hrianky, 2x chlieb
3000g Combo Grill
105 EUR
Pre 6-8 osôb. 2x Kurací steak, 2x BBQ Bravčové rebierka, 2x Pivovarnícke bravčové koleno, 4x Pečené baby zemiačiky s bylinkami, 2x horčica, 4x kyslá zelenina, 4x chren, 2x chlieb, 2x horčica
Detské jedlá
0,25l Hovädzia polievka
3.9 EUR
s rezancami a zeleninou (1,3,6,9 )
100g Sviečková na smotane
11.5 EUR
s pareným knedlíkom (1,3,7,9,10)
100g Kurací rezeň
9.1 EUR
s hranolčekmi a kečupom (1,3,7)
100g Prírodný kurací rezeň
9.1 EUR
so zemiakovou kašou (7,9)
180g Hambáčik
10.5 EUR
naše hovädzie, brioška, kečup, cibuľka, rajčina, uhorka (1,3,7,9,11)
Prílohy
Hranolčeky
3.7 EUR
Batátové hranolčeky
6.9 EUR
Naše domáce zemiakové hranolčeky s parmezánom a hľuzovkovou majonézou (7)
6.1 EUR
Zemiaková kaša
4 EUR
(7)
Tanier záhradnej zeleniny
6.5 EUR
Opekané zemiaky Grenaille (7)
3.6 EUR
Dusená ryža
2.9 EUR
Zeleninový miešaný šalát
4.7 EUR
Paradajkový šalát s cibuľkou (12)
3.4 EUR
Uhorkový sladko-kyslý šalát
3.7 EUR
Pivo
1l Pilsner Urquell
From5.4 EUR
Pilsner Urquell 1 alebo 2l PET fľaša
Birell
From4.4 EUR
1 alebo 2l PET fľaša
Radler
From4.4 EUR
1 alebo 2l PET fľaša
Šariš tmavý
From6 EUR
1 alebo 2l PET fľaša
Špeciál z Prazdroja
From7.3 EUR
1 alebo 2l PET fľaša
Nealko
Topkola čapovaná
From4.8 EUR
1 alebo 2l PET odnoska
Obedové menu Pondelok 3.8.20260.33l Paradajková polievka so syrom 1,7,9
1. 150g Kurací steak
8.5 EUR
s blue cheese omáčkou domácimi hranolčekmi a zeleninovým obložením 1,7,9,10
2. 200g Bravčové na spôsob viedenskej roštenky
8 EUR
s dusenou ryžou a chrumkavou cibuľkou 1,3,7,9,10
3. 350g Šošovicový prívarok
8 EUR
s vareným vajíčkom, grilovanou klobásou a maslovými zemiakmi s pažítkou 1,3,7,9
4. 150g Chrumkavé nugetky
9 EUR
v panko strúhanke z bravčovej panenky a korenenými americkými
zemiakmi, chipotle majonézou a červeným Coleslaw šalátom
1,3,7,9,10
Obedové menu Utorok 4.8.20260,33l Kapustnica s klobásou a zemiakmi, chlieb 1,3,7,9,10
1. 150g Kuracie stripsy
8.5 EUR
v kukuričnej strúhanke s americkými zemiakmi, coleslaw šalátom a medovou
BBQ omáčkou
1,3,7,9,10
2. 150g Bravčový Stroganoff
8 EUR
s dusenou ryžou a kyslou smotanou 1,7,9,10
3. 150g Karfiolové fašírky
8 EUR
so syrom s varenými zemiakmi s pažítkou a tatárskou omáčkou 1,2,7,9,10
4. Kurací gyros v tortile
9.5 EUR
(kuracie mäso, kapustový šalát, paradajka, uhorka, cibuľa) s domácimi
zemiakovými hranolčekmi a jogurtovým dipom
1,3,7,9,10
Obedové menu Streda 5.8.20260,33l Brokolicový krém, krutóny 1,7,9
1. 150g Vyprážané plnené kuracie prsia
8.5 EUR
šťavnatou šunkou a syrom s opekanými zemiakmi a kapustovým
šalátom
1,7,9
2. 200g Slovácky guláš
8.5 EUR
so zemiakovými plackami, parenou knedľou, červenou cibuľkou a feferónkami 1,3,7,9,10
3. 350g Spaghetti pomodoro
9 EUR
s čerstvou bazalkou a grilovanými krevetami 1,2,3,9
4. 200g Steak z krkovičky
9 EUR
pečený na ohni s medovo cesnakovou glazúrou, grilovanou zeleninou a
domácimi zemiakovými hranolkami
1,3,7,9,10
Obedové menu Štvrtok 6.8.20260,33l Francúzska polievka s mäsom a mušličkami 1,3,7,9
1. 150g Kurací wok so zeleninou
8 EUR
arašidmi, jasmínovou ryžou a teriyaki omáčkou 1,2,3,5,6,9,11
2. 200g "Drevorubačský rezeň"
8.5 EUR
prírodný mletý rezeň zapečený so slaninovo-hubovým ragú a syrom so
zemiakovou kašou, uhorkovým šalátom a mäsovou šťavou
1,3,7,9,10
3. 150g Vyprážaná brokolica
8 EUR
s pečenou zeleninou (mrkva, zeler, zemiaky, červená cibuľa) a
smotanovým dipom s medvedím cesnakom
1,3,7,9,10
4. 150g Sviečková na smotane
9.5 EUR
s parenou knedľou a brusnicami 1,3,7,9,10
Obedové menu Piatok 7.8.20260,33l Mäsový vývar so zeleninou a rezancami 1,3,9
1. 150g Kuracie stehno zabalené v slaninke
8.5 EUR
pečené na zelenine s dusenou ryžou a zelenými fazuľkami
na cesnaku
1,7,9,10
2. 200g Rezeň z krkovičky
8.5 EUR
so zemiakovou kašou a kapustovým šalátom 1,3,7,9,10
3. 250g Halloumi wrap
8.5 EUR
(grilovaný halloumi syr, červená kapusta, paradajka, cibuľa, uhorka, jogurt)
domáce zemiakové hranolčeky, cesnakový dip
1,3,7,9,10
4.400g Pečené bravčové rebrá
10.9 EUR
s kyslým obložením, BBQ omáčkou a chlebom 1,3,7,9,10
Chrumkanie k pivu
120g Pražené mandle
7.9 EUR
čerstvo upražené mandle, posypané morskou soľou (8)
400g Šnicle k pivu
20.9 EUR
misa čerstvo upražených bravčových a kuracích rezňov, chlieb 1,3,7,9,10
Letné menu 2026od 24.6.2026
0,30l Tekvica s marhuľami
6.9 EUR
horúci alebo chladený pikantný krém z tekvice a marhúľ, kokosové mlieko, karamelizované tekvicové jadierka, krémový syr, marhuľové textúry, tapioka krekry 7
150g Luxusný Hot Dog
9.9 EUR
naša Black Angus klobása, hovädzí tatarák, hľuzovková majonéza, kvašák, horčica, naložená cibuľka, brioška 1,3,7,9,10
250g Avokádo s Halloumi
10.9 EUR
hummus z avokáda, pečený cícer, grilovaný halloumi syr, figový džem, marinovaná mediteránska zelenina chlebová placka 1,3,7,9,10,11
200g Rizoto s krevetami
14.9 EUR
šafránové risotto s vývarom z langustín, kaviár z červeného pomaranča, krevety na cesnaku, bruschetta so sušenými rajčinami 1,2,3,4,7,9
350g Cestoviny „Carbonara“
13.9 EUR
Rigatoni so žĺtkovou omáčkou, pečené guanciale, čierne korenie, Pecorino Romano 1,3,7
200g Kurča s ananásom
15.9 EUR
grilované prsia s červenou curry omáčkou, pečené batáty, chimichuri, kešu oriešky, ananásový šalát s uhorkou, chilli s červenou cibuľou a bylinkami 1,2,4,7,9,10,11
350g “Kovbojský Týbon“
24.9 EUR
bravčový steak T-bone grilovaný na ohni, teplý šalát z pečených húb a sezónnej zeleniny, zemiakové hranolčeky s cheddarom a slaninou, omáčka Cowboy 1,3,7,9,10
150g Citrón, mango, jahoda, chilli
6.9 EUR
citrónový tart, mango-chilli sorbet, jahodové semifredo, pusinky 1,3,7
Predjedlá
100g Hovädzí tatarák
15.9 EUR
tradične namiešaný s cesnakovými hriankami (1,3,9,10)
120g Paštéta z diviaka
9.9 EUR
s ríbezľovou marmeládou a perličkovou cibuľkou, chlieb (1,3,7,9,10)
300g Naša Pražská šunka
10.4 EUR
s vajíčkovým šalátom a kyslými uhorkami, chlieb (1,3,7)
300g Buffalo krídelka
10.9 EUR
kuracie krídelka v našej pálivej Buffalo omáčke (1,6,7,9)
120g „Fish and Beer“
12.9 EUR
rybie prsty zo šťuky s marinovanými uhorkami, horčicou a sardelovou majonézou (1,3,4,7,9,10)
150g Vyprážané syrové nugetky
10.9 EUR
zo zrejúceho kravského syra s tatárskou omáčkou (1,3,7,9,10)
120g Pečený Camembert
10.9 EUR
s cesnakom, orieškami, pikantnou marhuľovou marmeládou a bylinkovými bruschettami (1,7,8)
Polievky
0,4l Hovädzia polievka
5.1 EUR
s mäsom, koreňovou zeleninou a rezancami (1,3,6,7,9)
0,4l Krémová cesnačka
5.9 EUR
krém z pečeného cesnaku so syrom Gouda, slaninou a sádlovými
krutónmi
Tradičné jedlá
120g Vyprážaný syr
13.9 EUR
gouda v hrubej strúhanke, preliaty cheddarom s domácimi hranolčekmi s parmezán 1,3,7,9,10
250g Bravčové líčka
16.9 EUR
na červenom víne so zemiakovou kašou, hubami, slaninou a nakladanými cibuľkami 1,7,9,10
200g Sviečková na smotane
15.9 EUR
s parenou knedľou a brusnicami (1,3,7,9,10)
500g Konfitované hovädzie rebro
21.9 EUR
v omáčké z čierného piva so zelenými fazuľkami, chrumkavou cibuľkou, strúhaným chrenom, kapustovým šalátom a čerstvým chlebom 1,7,6,9
1000g Pivovarské bravčové koleno
22.9 EUR
s kyslou zeleninou, chrenom, horčicou a chlebom (1,3,9,10)
Rezne
200g Bravčový rezeň
14.9 EUR
z marinovaného stehna so zemiakovým šalátom 1,3,7,9,10
200g Kurací rezeň
14.9 EUR
rezeň z kuracích pŕs s bylinkovým maslom a parmezánom, so zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom 1,3,7,9,10
200g Jägerschnitzel
20.9 EUR
vyprážaná bravčová kotleta v chrumkavej panko strúhanke s hubovou omáčkou, opekanými zemiakmi a kapustovým šalátom 1,3,7,9,10
200g Daniel á la Cordon Bleu
21.9 EUR
rezeň z daniela naplnený kravským syrom a našou šťavnatou šunkou so zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom 1,3,7,9,10
Rebrá
500g „BBQ“ Bravčové rebierka
21.9 EUR
grilované jemne zaúdené rebierka, smažená cibuľka, šalát coleslaw, domáce hranolky, BBQ omáčka
500g „Buffalo“ Bravčové rebierka
21.9 EUR
pečené pikantné rebierka v našej Buffalo omáčke, chilli, jarná cibuľka, šalát coleslaw, domáce hranolky, cesnakový dip
500g „Honey Bacon“ Bravčové
21.9 EUR
pečené rebierka s medom a našou anglickou slaninou, pažítka, šalát coleslaw, domáce hranolky, slaninová majonéza
Hlavné jedlá
200g Jeleň á la Roastbeef
21.9 EUR
do ružova pečené jelenie stehno s ružičkovým kelom, karotkou, slaninou, opekanými zemiakmi a brusnicovou omáčkou 7,9,10
200g Kuracie prsia
15.9 EUR
s tirolskými špecľami, sušenou šunkou, pečenou cibuľkou a omáčkou z modrého syra
200g Bravčová panenka
17.9 EUR
s anglickou zeleninou, zemiakovou kašou a hubovou omáčkou 1,7,9
350g Tomahawk
21.5 EUR
bravčová kotleta s kosťou s pečenými zemiakmi na ohni, šalátom z húb a marinovanej cibule, medovou horčicou a Gravy omáčkou 7,9,10
200g Filet steak
35.1 EUR
podávaný so zelenými fazuľkami na masle, našimi zemiakovými hranolčekmi s parmezánom a hľuzovkovou majonézou 3,7,9,10
Čerstvá ryba
20.9 EUR
s tanierom dusenej záhradnej zeleniny a omáčkou (informáciu o druhu ryby, úprave, váhe a alergénoch dostanete od obsluhy) 4,7
Cestoviny, risotto, šalát
400g Špecle „Mac and Cheese“
10.9 EUR
zapečené v syrovej omáčke, podávané s dusenou brokolicou na masle a parmezánom (1,3,7)
350g Risotto
13.9 EUR
s čerstvými hubami, šalátom z byliniek a syrom pecorino romano 7,9
300g Caesar šalát (s kuracím mäsom)
15.1 EUR
rímske listy s ančovičkovým dressingom, pečenou slaninkou, krutónmi a parmezánom (1,3,4,7,9,10)
280g Caesar šalát (s krevetami)
17.8 EUR
rímske listy s ančovičkovým dressingom, pečenou slaninkou, krutónmi a parmezánom (1,3,4,7,9,10)
200g Caesar šalát (bez mäsa)
9.9 EUR
rímske listy s ančovičkovým dressingom, pečenou slaninkou, krutónmi a parmezánom (1,3,4,7,9,10)
Burger
160g "HFC" Burger Single
10.9 EUR
šťavnaté kuracie mäsko, brioška, burger mayo, cheddar, šalát, paradajka, cibuľa, nakladaná uhorka (1,3,7,9,10,11)
160g "HFC" Burger Menu
14.9 EUR
šťavnaté kuracie mäsko, brioška, burger mayo, cheddar, šalát, paradajka, cibuľa, nakladaná uhorka + zemiakové hranolky, coleslaw šalát a omáčku podľa vlastného výberu (1,3,7,9,10,11)
180g Classic Burger Single
12.9 EUR
naše hovädzie a brioška, burger mayo, gouda, cibuľa, kyslá uhorka (1,3,7,9,10,11)
180g Classic Burger Menu
16.9 EUR
naše hovädzie a brioška, burger mayo, gouda, cibuľa, kyslá uhorka + zemiakové hranolky, coleslaw šalát a omáčku podľa vlastného výberu (1,3,7,9,10,11)
160g Bacon Burger Single
15.9 EUR
naše hovädzie a brioška, slanina, volské oko, pivná marmeláda, šalát, paradajka, nakladaná uhorka, cibuľa (1,3,7,9,10,11)
160g Bacon Burger Menu
19.9 EUR
naše hovädzie a brioška, slanina, volské oko, pivná marmeláda, šalát, paradajka, nakladaná uhorka, cibuľa + zemiakové hranolky, coleslaw šalát a omáčku podľa vlastného výberu (1,3,7,9,10,11)
180g Cheese Burger Single
15.9 EUR
naše hovädzie a brioška, burger mayo, dvojitý syr, slanina, šalát, paradajka, nakladaná uhorka, cibuľa (1,3,6,7,9,11)
180g Cheese Burger Menu
19.9 EUR
naše hovädzie a brioška, burger mayo, dvojitý syr, slanina, šalát, paradajka, nakladaná uhorka, cibuľa + zemiakové hranolky, coleslaw šalát a omáčku podľa vlastného výberu: (1,3,6,7,9,11)
160g Crispy chicken burger Single
12.9 EUR
šťavnaté kuracie mäsko, brioška, burger mayo, cheddar, BBQ omáčka, slanina, šalát, paradajka, cibuľa, nakladaná uhorka (1,3,7,9,10,11)
160g Crispy chicken burger Menu
16.9 EUR
šťavnaté kuracie mäsko, brioška, burger mayo, cheddar, BBQ omáčka, slanina, šalát, paradajka, cibuľa, nakladaná uhorka + zemiakové hranolky, coleslaw šalát a omáčku podľa vlastného výberu (1,3,7,9,10,11)
Steaky pečené na drevenom uhlí
200g Filet Steak z hovädzej sviečkovice
27.7 EUR
(7)
200g Jelení steak
16.7 EUR
(7)
350g Tomahawk bravčový
14.9 EUR
(7)
200g Bravčová panenka
10.9 EUR
200g Kurací steak
9.5 EUR
Dezerty
150g Veterník
6.9 EUR
s mascarpone, karamelom, jahodovou omáčkou a lieskovcami (1,3,7,8)
150g Tortička
6.9 EUR
horúci čokoládový koláčik so šľahačkou a malinovým pyré 1,3,7
100g Zmrzlina
4.1 EUR
vyrobená v našej kuchyni (podľa dennej ponuky) (1,3,7)
150g Palacinka
6.9 EUR
francúzska maslová palacinka, vanilkový krém, nutella, slaný karamel, šľahačka, naša ovocná marmeláda (1,3,7,8)
Omáčky
50ml Naša tatarka
2.2 EUR
10
100ml Cheddarová
5.2 EUR
(7)
100ml Hubová
4.5 EUR
(7,9)
100ml BBQ
3.4 EUR
(6,9,10)
100ml Demi-glace
3.9 EUR
(7,9)
100ml Zelené korenie
5.5 EUR
(7,9,10)
100ml Brusnicová
4.5 EUR
7,9
100ml Nivová
5 EUR
Combo menuBalík jedál za zvýhodnenú cenu!
720g Combo k pivu
36.6 EUR
Pre 6-8 osôb. 1x Tatársky biftek, 1x Paštéta z diviaka, 1x Naša Pražská šunka s vajíčkovým šalátom, 1x Bavorský praclík, 1x ribezĺová marmeláda, 6 ks hrianky, 2x chlieb
3000g Combo Grill
105 EUR
Pre 6-8 osôb. 2x Kurací steak, 2x BBQ Bravčové rebierka, 2x Pivovarnícke bravčové koleno, 4x Pečené baby zemiačiky s bylinkami, 2x horčica, 4x kyslá zelenina, 4x chren, 2x chlieb, 2x horčica
Detské jedlá
0,25l Hovädzia polievka
3.9 EUR
s rezancami a zeleninou (1,3,6,9 )
100g Sviečková na smotane
11.5 EUR
s pareným knedlíkom (1,3,7,9,10)
100g Kurací rezeň
9.1 EUR
s hranolčekmi a kečupom (1,3,7)
100g Prírodný kurací rezeň
9.1 EUR
so zemiakovou kašou (7,9)
180g Hambáčik
10.5 EUR
naše hovädzie, brioška, kečup, cibuľka, rajčina, uhorka (1,3,7,9,11)
Prílohy
Hranolčeky
3.7 EUR
Batátové hranolčeky
6.9 EUR
Naše domáce zemiakové hranolčeky s parmezánom a hľuzovkovou majonézou (7)
6.1 EUR
Zemiaková kaša
4 EUR
(7)
Tanier záhradnej zeleniny
6.5 EUR
Opekané zemiaky Grenaille (7)
3.6 EUR
Dusená ryža
2.9 EUR
Zeleninový miešaný šalát
4.7 EUR
Paradajkový šalát s cibuľkou (12)
3.4 EUR
Uhorkový sladko-kyslý šalát
3.7 EUR
Pivo
1l Pilsner Urquell
From5.4 EUR
Pilsner Urquell 1 alebo 2l PET fľaša
Birell
From4.4 EUR
1 alebo 2l PET fľaša
Radler
From4.4 EUR
1 alebo 2l PET fľaša
Šariš tmavý
From6 EUR
1 alebo 2l PET fľaša
Špeciál z Prazdroja
From7.3 EUR
1 alebo 2l PET fľaša
Nealko
Topkola čapovaná
From4.8 EUR
1 alebo 2l PET odnoska
